De carnitas, Pollo o Panela
Frijoles con queso fundido a la parrilla.
Blandos o Dorados
200 grs. Camarones cocidos con Chile, Pepino y Limón
100 grs.
200 grs.
250 grs.
200 grs.
150 grs.
120 grs.
250 grs.
250 grs.
250 grs.
200 grs.
200 grs. Chorizo, Rajas, Jamón, Tocino o Champiñones.
250 grs.
250 grs. Horneada.
250 grs. Servida sobre un espejo de Salsa Verde y Roja
Seco o en caldo
Lechugas surtidas, jitomate, pepino, zanahoria, cebolla y aguacate
Nopal con Panela, Chile Poblano, Frijol de Soya, Lechuga y Jitomate
Lechugas surtidas, aguacate, granos de elote, jitomate con queso rallado y totopos
Combinación de Lechugas, Panela fresca, Suprema de naranja, Fresa, Arándano deshidratado bañada con una salsa de vinagreta de fresa
100 grs.
100 grs.
100 grs.
Gorditas, Panela, Tacos Dorados, Tortas Ahogadas y Chicarrón Guisado
Carnitas, fajitas de arrachera, fajitas de pollo, queso fundido con chorizo, guacamole y frijoles)
Queso Fundido, Chistorra, Cecina, Guacamole, Frijoles y Chicharrón Duro.
Filete de Pescado (100 grs) y Camarón (100 grs) c/Champiñones, Morrón, Cebolla, Tocino y Vino Blanco
300 grs. Con Champiñones y Chile de Árbol
200 grs. A la Plancha, Mojo de Ajo, Empanizados o a la Diabla.
250 grs. Con Salsa de Tamarindo.
250 grs. A la Plancha, Mojo d Ajo, Empanizados o a la Diabla
200 grs. Deliciosa Bechamel flameada con Antiguo de Herradora y Champiñón
250 grs.
200 grs
250 grs
250 grs
250 grs. Dos fajitas a elegir
250 grs. Con Pollo, champiñones y panela.
250 grs. Con Guacamole y Frijoles.
300 grs. Carne molida en metate con especias.
360 grs. Tapado, Trozos de filete con champiñones, Jamón, Tocino, Cebolla y Chiles Verdes.
Bañadas en Mole Poblano o Verde.
250 grs.
300 grs. Importada. Res.
230 grs. Res.
Res. 250 grs. Con champiñones.
200 grs
Res. 300 grs.
Res. 200 grs. Con papas, cebollitas de cambray y chile de árbol.
Res. 200 grs. Con arroz, quesadillas con mole, frijolitos, guacamole y rajas.
Res. 250 grs. A la mexicana o al chipotle.
Res. 200 grs.
300 grs. Cerdo.
300 grs. Cerdo.
300 grs. Cerdo.
200 grs. Cerdo.
300 grs. Cerdo.
150 grs.
140 grs
100 grs
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